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          杭州大廈十年“躍城記”——打造商貿國企轉型升級的杭州樣本
          2019.10.08

          來源:杭州日報 2019年09月11日



          9月,杭州大廈迎來從百貨商店躍升購物城的第10個年頭。

          站在C座坤和中心37層頂樓的會議室落地窗前,漸染秋色的三面云山一面城,盡收在新解百集團董事長童民強的眼底。他的身后,是杭州大廈以國企之姿鏖戰零售江湖,書寫10年不敗的輝煌傳奇;而他眼前,則是在時代大變局的新賽程中,一張高瞻遠矚、正在徐徐展開的藍圖。

          于無聲處聽驚雷,變革已然在醞釀發酵。在新起點上,杭州大廈再次明確“高端精品百貨”定位,以“三個中心” “一個生活”“一項服務”,向打造“中國零售頭部企業”的目標進發。

          “一開始我們的定位就是要做最好,這個目標始終不變?!蓖駨姷淖孕藕偷讱?,來自這10年穩定增長的營收業績,更來自對未來市場需求的嚴謹研判、對城市發展路徑的深度理解,以及對時尚潮流趨勢的持續認知。

          保持領先。這是一個零售人的熱愛與執著,更是一家國企的使命與擔當;10年躍城記,折射出杭州商業披荊斬棘的歷史進程,更蘊藏通向未來的發展密碼。

            

          驚喜:新起點上的新呈現


          細心的人或許已經發現,杭州大廈正在發生變化:

          在重奢大牌云集的B座,三樓的幾處醒目位置悄悄圍上了精致的施工圍擋,像是一個個等待被拆封的禮物;C座和D座也進行了一場“乾坤大挪移”——原本D座的運動潮牌集聚到了C座,家居板塊則整體搬遷至D座;而9月1日這天,意大利輕奢紅牌PINKO、荷蘭殿堂級牛仔DENHAM同時在B座開出了浙江首店,引發全城矚目……

          這些還只是預熱。未來,杭城消費者還將見證國際潮奢品牌Thom Browne、Heron Preston、GENTLE MONSTER等十余個品牌的浙江首店進駐C座;而根據最新“官宣”,GUCCI、DIOR的全球最新形象店也將在杭州大廈亮相。

          這是一場精心準備的驚喜,向所有人緩緩拉開杭州大廈新一輪三年期調改的序幕:被熟知的ABCD座,將以“三個中心”的全新商業邏輯實現重塑和升級,在有限空間里不斷探索滿足多元化、個性化需求的更多可能。

          在這份被精細考量的系統規劃中,A、B座將被打造成“奢侈品中心”,不僅品牌陣容數量將再度擴充,多個品牌更將實現單品類店向多品類店、甚至全品類店的升級,進一步夯實浙江奢侈品“霸主”地位;C座則將以“現代潮流中心”姿態,圍繞“潮”IP,強化“浙江首店收割機”的定義,實現同城共有品牌最高級別陣容,并將與時尚機構攜手,創辦原創孵化實驗室;D座定位“高端品質生活中心”,將打破品牌界限,引入國際奢品居家線產品,形成品類集合效應,增設洗護等生活配套,提供新的品質生活方式解決方案。

          而在商品這個核心之上,杭州大廈還將以服務賦能,以“一個生活”和“一項服務”提升商業溢價?!耙粋€生活”是指響應杭州打造智慧城市建設總體規劃,將中央商城打造為現代城市智能服務和生活體驗中心;“一項服務”則是在現有會員服務基礎上,再打造一個集科技感、文化、時尚等元素于一體的復合式生活空間,讓顧客以自己青睞的形式,與時尚、藝術、文化產生深厚交流,探索生活無限可能的新起點。

          實際上,熟悉杭州大廈的人對她的改變并不感到意外。這是杭州大廈的常態,不斷給人們帶來意料之中、想象之外的創新。

          2009年,她完成了從中國百貨第一店到商貿旅游綜合體第一城的跨越。從那時起至今的3647個日夜里,多達500余次的品牌調整,杭州大廈用自己的速度與節奏,引領著這座城市日新月異的商業步伐,丈量著中國高端百貨在新零售時代的全新生存空間。

           

          創新:10年領跑背后的價值堅守


          十年,對于一個行業來說,足以翻天覆地。彼時曾與杭州大廈并立金字塔尖的選手們,如今寥寥。

          盡管近年來新的購物中心如雨后春筍般涌現,但只要說起奢侈品,杭州人甚至浙江人,脫口而出的總是杭州大廈。近1000個品牌,75%以上的國際名品,幾乎囊括全球最著名的奢品,更擁有CHANEL精品店、Christian Louboutin、Delvaux、Audemars Piguet、Alexander McQueen等多家杭州、乃至浙江唯一門店……無論是數量還是銷售絕對值,杭州大廈高端時尚地標的地位無可撼動;而全國首家CHAMPION、杭州獨家Longchamp、杭州獨家Chiara Ferragni等國際潮奢和高街潮牌的加入,與其高端奢侈品形成合力,推動杭州大廈占據時尚精品消費制高點。

          但她不只是將品牌引進,而是在不斷調整的步伐中以更符合品牌原有DNA的呈現方式,在業績坪效和體驗感之間不斷尋找最佳平衡點。

          數年前,杭州大廈就完成了Hermes、LV、Cartier、Prada等品牌“一層躍二層”。商業面積的擴大,不僅直接帶來了商品種類的豐富,更讓這些品牌的杭州門店成為全國最好形象店。如今,杭州大廈又再次啟動“二躍三”的新拓展,在寸土寸金的武林商圈中以不斷優化的業態配比、更加精密的空間利用,持續締造其陣容強大、獨一無二的品牌帝國。

          如果說硬核品牌是直擊消費者需求的那把有力的箭,那么洞察人心的服務,就像是春秋季節里的柔軟空氣,在呼吸之間溫柔了消費者的內心。

          從2008年拿到全國商場首把金鑰匙,設立金鑰匙工作室到推出會員中心管家定制服務,把醫療門診搬進服務中心……杭州大廈將零售藝術和日常生活做出最精妙的結合,對商業溢價進行最好的詮釋。

          領跑行業10年,意味著不是簡單地迎合,更是創新和引領。

          今年3月,杭州大廈與國際權威媒體康泰納仕旗下的時尚設計培訓中心跨界攜手,共創華東首個品位學院,通過打造高端社交平臺,讓客戶以另一種方式更透徹地理解時尚與生活。

          高端定位,讓杭州大廈能在更廣闊的視野里去挖掘全球商業世界里的新亮點,在更高的平臺上去嫁接資源,并在合適的時機傳遞給消費者,以滿足需求的提升和生活方式的改變。

          “老店不是靠熬時間就能熬出來的,而是在不斷創新中創造歷史?!痹谕駨娍磥?,如果能有什么可以總結這10年杭州大廈屹立不倒的訣竅,那就是對既定定位的一以貫之,對“商品+服務”零售本質的堅守與打磨,以及在這樣的價值信念下,對消費者不斷變化的需求的滿足。


          突破:系統改革中的自省和布局


          盡管2018年的業績創下了10年來的新高,今年上半年的增長也非常穩定,但杭州大廈對這個行業競爭的殘酷性從來都不缺乏清醒的認識。

          隨著多家優質港資企業紛紛宣布進駐,杭州商業正在以史無前例的速度往多元方向發展,綜合體“王者之戰”的序幕正在拉開。

          “兵臨城下”,杭州大廈將如何“守擂”?童民強的回答是,“保持定力,勇敢做自己?!?/p>

          保持定力,是以刀刃向內的覺悟進行自查和自省。從去年到今年,杭州大廈一直不斷地在進行從全局到細部的調研:從全國商業概覽到杭州商業同行分析,從與品牌、供應商的深度溝通到對消費者訴求的全新審視,從外部市場、內部經營和消費者端三個維度,再度明晰自身優勢,發掘問題和短板,在知己知彼中凝聚應對挑戰的決心和信心。

          勇敢做自己,是敢于打破舒適圈、摒除外部雜音,做好自己的事。杭州大廈今年初定下的新的三年期規劃,不只限于商品,還包括技術、設備、場景等系統性變革,更有組織和運營體系的升級。要推進無疑會有陣痛,但經受住考驗,就能逆勢而上。

          一場內外同頻的突破實踐已經展開。

          9月初,新解百集團精心打造的集團數字化會員系統正式上線,并率先在旗下的杭州大廈和全程醫療推行。它將成為杭州大廈的“數字中樞”,基于海量數據和精準分析對用戶進行畫像,通過IP化會員經營、會員權益強價值、內外資源強合作,將會員服務從商場輻射到集團并向外拓展,逐漸形成多方聯動的大服務“生態圈”,真正做到“以會員制經營用戶”。

          同時,杭州大廈還專門邀請國外知名設計公司對A座進行全新的商業場景設計,將通過多重新技術的運用給顧客帶來更豐富的消費體驗。

          以現代技術應用為手段,杭州大廈不僅將通過大數據“黏住”顧客,還將借助數字賦能內部管理,實現從內到外的全方位智能化,讓整個商場更“懂你”。

          眼下,杭州大廈正在進行大物業改造,通過在商場重要點位加載各種智能設備,在前場后場建立起數據收集的有效渠道,并匯總至總控室中央系統進行分析,對物業運行進行智能判斷和預測,實現“中央管控,外圍響應”。另外,杭州大廈全新的智能化培訓教室也正在建設中,將通過加載現代化信息系統,打破時空限制,提升內部培訓效率,實現內外聯動的商場管理效能躍級。


          內核:時代機遇中的國企使命和擔當


          在完全開放競爭的商業領域,要占領市場,做好零售,很難。而國企做零售,更難。

          時間倒推到1999年,杭州大廈的“高端精品”定位初定,卻引來同業質疑:放著賣得好好的國產品牌不要,偏要去啃高冷的國際奢品這塊硬骨頭。

          但彼時,杭州大廈看到了杭州人對時尚生活的追逐和對品質生活的熱衷,認定一個城市需要有更高端的商場去引領行業發展,提升城市商業能級。確定這個定位,不僅是其自身發展的需求,更是作為一家國企,將自己置于城市發展大局中考量的自發自覺。

          也正基于此,面對轉型發展的未知性和可預見的陣痛,杭州大廈篤定,且篤行。

          要實現這個定位,擺在杭州大廈面前的,是打破舊桎梏、盤活家底,提高國有資產存量配置效率;是不斷改革,建立起現代企業制度,激活和調動各類要素,與市場脈搏共振等一系列大課題。

          這考驗著領導層的智慧、格局和魄力。

          2016年,杭州大廈啟動了一場大刀闊斧的管理體制改革——打破原有固化的管理方式,劃小經營單元,將現有業務劃分為12個板塊,由中層自己組建團隊競聘上崗,通過招商、人事、分配等多重放權,真正“讓聽得見槍聲的人指揮戰斗”,充分激發了中層和基層團隊的積極性。隨后,一系列新品牌和新業態被引進了商場,銷售增長迅速,顧客黏性也更好,成效可謂顯著。

          去年,在新一輪競聘中,部分中層因為表現不佳,被全新的團隊所取代。這種“能上能下”、新舊輪換、優勝劣汰的競爭機制的建立,如同打通了企業的任督二脈,將活力輸送到每一道肌理中。

          “人是一切發展的動力源。戰略布局,人才先行?!痹诟母锿七M中,童民強對于人才管理的理解和重視不斷深化和強化。

          去年下半年開始,新解百集團開啟了一場該集團有史以來遴選范圍最廣、要求最高、標準最嚴格的人員選拔,從國內頂級院校乃至海外一流學府中錄用了8名管培生,通過高規格導師團隊引導和管理實踐磨礪,為集團下屬各企業持續發展注入全新活力。

          另外,杭州大廈還斥資千萬元,重新改造員工食堂,通過優化辦公環境、提升福利激發員工干勁。同時,下一輪薪酬改革也蓄勢待發,杭州大廈將以更多激勵方式,讓人這個核心要素發揮更大能量。

          實際上,成功向來不會輕而易舉。

          2014年、2015年,面對經濟下行、成本上升、同業競爭、電商分流等諸多不利因素,杭州大廈也曾一度踟躕。當時,已升任新解百集團董事長的童民強再次以杭州大廈高管身份出面“救場”,親自拜訪、參與談判的品牌多達數十家。而此次,面對技術、需求升級引發的行業巨變,童民強依舊如同一個最穩健的舵手,指引著杭州大廈這艘零售巨艦在大調整、大改革、大發展的航道上破浪前行。

          站在10周年的節點上回望來路,杭州大廈的可貴之處或許就在于:不管是高層領導還是一線員工,面對變革、困境,都具備了放手一搏、勇于試錯、迎難而上的勇氣和擔當。

          “以優質零售服務群眾美好生活,以高質量商業推動城市發展?!边@份初心和使命,造就了這個杭州商貿領域國企轉型發展的可貴樣本,也讓童民強和杭州大廈愈發堅定未來前行的方向,“我們將錨定更遠大目標,繼續奮斗、勇于創新、敢于擔當、堅定前行,推動永不停歇的創新、轉型和升級?!?nbsp;

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